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quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Derretendo o bacon.

Ah se existisse algo que sugasse nossa gordura assim como o pernilongo o nosso sangue seria ótimo, não?  Para nossa tristeza não existe, mas para nossa alegria existem os termogênicos. Eles agem aumentando a temperatura corporal e os batimentos cardíacos, o que dá mais disposição e energia para praticar atividades físicas desta forma acelerando o metabolismo e nos auxiliando a queimar a gordura de forma mais eficiente,  
A maior parte dos termogênicos é a base de cafeína (uma quantidade considerada, em uma capsula com 400 mg equivalem a 2 ou  3 xícaras de café bem forte). Se você costuma ingerir muito café pode ser que não sinta os efeitos e não é aconselhado que tome a noite pois pelo alto teor de cafeína pode causar insônia.
Mas atenção a pessoas que apresentam problemas cardíacos, ou históricos, devem utilizar os termogênicos somente com orientação médica.
                                                                                    
Benefícios dos termogênicos
  Redução do apetite, metabolismo acelerado, energia para os treinos.

Efeitos colaterais dos termogênicos
· Insônia, dor de cabeça, enjoo;arritmia cardíaca, agitação.

Podemos encontrar alguns alimentos com esta função também, são eles: gengibre, canela, pimenta, chá-verde e café (já citado), estes que eu não deixo que faltem pra mim.


Abaixo um pouco mais sobre eles:
Chá verde - é um chá diurético, rico em substâncias antioxidantes, chamadas polifenóis, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, na prevenção do cancro, no anti-envelhecimento e na queima de gorduras.
O chá verde também é rico em tanino que faz diminuir as taxas do LDL (colesterol mau) e fortalece as artérias e veias favorecendo a prevenção de doenças cardíacas e circulatórias. Possui bioflavonóides e catequinas: que são substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.
Canela - É um excelente antioxidante, que previne contra os danos causados pelos radicais livres, ou seja o envelhecimento e danos nas células, favorecendo todo o nosso organismo, e a nossa aparência externa, já que evita o envelhecimento precoce.O óleo da canela é antifúngico e antibacteriano forte, tratando doenças de pele diversas e acne com eficiência. É uma boa fonte de fibras, ferro, manganês e cálcio.
Gengibre - Além do seu poder termogénico, é também muito conhecido pelo seu poder medicinal no combate a algumas patologias, tais como, dores de garganta, rouquidão, tosse, gripes, constipações, enjôos e náuseas. Todas as propriedades terapêuticas devem-se ás suas várias substâncias , principalmente, ao óleo essencial, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona.Contém também, nutrientes como a vitamina B6, o cobre, o potássio, e o magnésio.
Pimenta vermelha - Este alimento, quando ingerido transmite-nos a sensação de que a boca está a a arder, e o nosso cérebro recebe estímulo para apagar o fogo, libertando endorfina, que causa uma sensação de bem-estar, fazendo da pimenta, um alimento aconselhável para quem tem enxaqueca ou dores de cabeças crônicas. É também aconselhável no combate à depressão. A salivação, a transpiração e o rosto vermelho provocados pela vasodilatação que a pimenta causa, na verdade, é uma defesa do nosso organismo e esses sintomas não causam nenhum dano físico. A pimenta vermelha por ser antioxidante, e rica em flavonóides e vitaminas C, pode reduzir o risco de doenças crônicas como o cancro da próstata, as catarata, a diabetes e o mal de Alzheimer. Ela limpa o sangue, removendo assim as substancias tóxicas, que ingerimos através da alimentação e da poluição.
Café - A cafeína é o ingrediente ativo do café, mas está também presente em outras bebidas e comidas. Esta substância pertence ao grupo de compostos das metilxantinas, onde também está incluído o chá. As xantinas são substâncias capazes de estimular o nosso sistema nervoso, produzindo um certo estado de alerta de curta duração.
O café não possui apenas cafeína, mas também potássio, zinco, ferro, magnésio e diversos outros minerais, embora em pequenas quantidades. Conta, também, com uma enorme quantidade de polifenóis antioxidantes, chamados ácidos clorogênicos.
O uso exagerado da cafeína, em pessoas não acostumadas, pode causar aumento dos batimentos cardíacos e sensação de palpitação, mas o uso regular não causa tais efeitos.
A cafeína mobiliza a gordura armazenada no nosso corpo e leva-a para o sangue para ser usada como fonte de energia. O efeito da cafeína na performance dos exercícios físicos deve-se, provavelmente, à diferença na percepção do cansaço, ou seja, ela tem um papel ergogênico no desempenho do exercício alterando a percepção neural do esforço e da disponibilidade física.

E a receitinha do suco de gengibre, acreditem é uma delícia, eu tomo aproximadamente meia hora antes do treino, confira:



Ingredientes


  • 5 g de gengibre
  • 5 g de hortelã
  • 1 abacaxi
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 1 litro de água
Modo de preparo
Descascar o abacaxi e cortá-lo em pequenos cubinhos, posteriormente triture bem o gengibre e a hortelã. O próximo passo é adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter a consistência desejada. Beba até 2 copos do suco de gengibre diariamente.
O gengibre pode ser misturado com muitas outras frutas como a laranja e o limão, escolha a sua preferida e experimente.



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